돼지각시와연탄불
고기 경기 수원시
정육왕의 평추천
“떡지방 뗀 숙성 목살과 갈매기살이 부드럽고 진해요”
- 목살최고육향이 진하고 숙성된 부드러운 식감
- 삼겹살지방에서 단맛이 강하게 느껴짐
- 통갈매기살껍데기 제거돼 부드럽고 육즙이 살아있음
- 분위기
- 28년 된 로컬스럽고 투박한 분위기
- 이럴 때
- 투박한 분위기에서 고기에 술 한잔 하는 자리
- 팁
- 삼겹살을 파절이와 함께 먹기
- 기름진 삼겹살은 꼭 먹어보기
고기 경기 수원시
정육왕의 평추천“떡지방 뗀 숙성 목살과 갈매기살이 부드럽고 진해요”
