木昌养鱼场 (목창양어장)
海鲜 全罗北道 金堤市
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Hoesarang的评价推荐
“长吻鮠刺身有嚼劲、微微甘甜，口感很独特”
- 长吻鮠海胆寿司最佳与海胆搭配，幸福感十足
- 鲜活长吻鮠刺身弹嫩，带淡淡甜味
- 长吻鮠鱼肝不以油润取胜，而是甜味浓
- 整鱼每公斤₩150,000
- 氛围
- 光线昏暗的养殖场环境
- 适合场合
- 想体验特别刺身鱼种的时候
- 性价比
- 只销售整鱼，价格偏高
- 小贴士
- 蘸酱油或韩式酸辣酱吃
- 熟成能提升鲜味
- 也推荐加海胆的寿司
