Chef Jeonghyeon (셰프정현)

Nhận xét của JeongyukwangNên thử

“Shepherd's pie nấm và sườn cừu nướng củi đậm đà, mềm ngon”

• Sườn cừu nướng củi (Wood-fire lamb ribs)Ngon nhấtBên ngoài giòn và dai, ít mùi hôi
• Shepherd's pie kiểu Hàn (bánh nướng thịt cừu và khoai tây)Bánh rất tinh tế, khoai tây, thịt và nấm hòa quyện

Phù hợp khi

Họp mặt gia đình cuối năm

Mẹo

• Ăn sườn cừu kèm giấm balsamic để vị chua cân bằng
• Hợp với whisky hoặc rượu trái cây truyền thống