主厨正贤 (셰프정현)
西餐 首尔 龙山区

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Jeongyukwang的评价推荐
“蘑菇牧羊人派和柴火香羊排风味十足又软嫩”
- 柴火烤羊排最佳外皮酥脆有嚼劲,膻味少
- 韩式牧羊人派派的艺术,土豆、肉和蘑菇相得益彰
- 适合场合
- 年末家庭聚会
- 小贴士
- 羊排搭配香醋,酸味可以平衡口感
- 很适合搭配威士忌或传统果酒
