MukMapXem bản đồ

Mojeu (모즈)

Món Nhật Seoul Gangnam-gu

서울 강남구 학동로55길 12-4 1층

Cảnh của Mojeu (모즈) trong video
Xem trên Google Maps

JeongyukwangNhận xét của JeongyukwangRất khuyên dùng

“Yakitori gà ta dry aging ngoài giòn trong mềm, nhiều nước thịt”

  • Kkongji-sal (phao câu gà, Bonjiri)Ngon nhấtBéo ngậy, ngoài giòn, thuộc hàng top Hàn Quốc
  • Đùi gà xông khói gỗ hinokiDai, hương bách thoang thoảng
  • Galmaegisal (thịt hoành cách mô) heo đen SancheongNgoài giòn, trong mềm ẩm

Điểm thích

  • Gà ủ khô (dry aging) 48 giờ
  • Nướng than lửa lớn, ngoài giòn trong mềm
  • Ngoài gà còn có thịt heo đen
Đặt bàn
Cạnh tranh đặt chỗ gay gắt
Không khí
Không khí như một bữa tiệc của người đăng ký kênh
Phục vụ
Đầu bếp trực tiếp giải thích từng phần thịt
Phù hợp khi
Người mới làm quen yakitori, nhóm bạn
Mẹo
  • Thưởng thức cách nướng và nước chấm của từng phần theo lời giải thích
  • Hãy ngửi hương khói gỗ hinoki (bách Nhật) trước

1 video

Phần tóm tắt được dịch máy từ video tiếng Hàn. Địa chỉ giữ nguyên tiếng Hàn để bạn dán vào Naver Map hoặc Kakao Map.

Thêm quán ở khu vực này: Seoul