Buttumak Jjageuri & Bakpo Galbi (부뚜막짜글이&박포갈비)

Nhận xét của JeongyukwangBình thường

“Sườn ba chỉ tẩm ướp nướng thì mềm nhưng nét đặc trưng và cách vận hành còn đáng tiếc”

• Bakpo Galbi (sườn ba chỉ)Ngon nhấtThịt mềm, gia vị nhẹ và đơn giản
• Musaengchae (củ cải trắng trộn)Tay nghề như bà nấu, thêm chút vị ngọt, rất hài hòa
• Banban Jjigae Ttukbaegi (lẩu tương hai vị trong nồi đất)Vị pha giữa doenjang và cheonggukjang, đáng giá 6.000 won

Giá

Bakpo Galbi 100g ₩12,000

Xếp hàng

32 nhóm trước giờ mở cửa

Không khí

Bên trong rộng, trần cao nhưng nóng và ẩm

Phục vụ

Nhân viên còn vụng, quên đưa đĩa nhỏ, giấm, v.v.

Quay lại

Đánh giá không phải quán đáng nhớ

Phù hợp khi

Người tò mò về quán của đầu bếp Im Seong-geun

Đáng tiền

Giá khá cao ngay cả so với mặt bằng Seoul

Mẹo

• Dùng khay lót giấy bạc nên nước tẩm dễ cháy, hãy ăn nhanh
• Ăn kèm sốt chấm sẽ ngon hơn