灶台濃燉鍋&朴炮排骨 (부뚜막짜글이&박포갈비)
肉類 京畿道 坡州市
在 Google 地圖查看
Jeongyukwang的評價普通
“醃製的帶骨五花肉烤得很嫩，但缺少特色，營運也令人失望”
- 朴炮排骨（帶骨五花肉）最推肉很嫩，醬料清淡簡單
- 涼拌蘿蔔絲奶奶的家常味道加一點甜味，很和諧
- 混合燉鍋（砂鍋，大醬與清麴醬）大醬和清麴醬混合的味道，以₩6,000來說還不錯
- 朴炮排骨每100公克₩12,000
- 開幕前已有32組在排隊
- 氛圍
- 店內寬敞、挑高很高，但又熱又悶
- 服務
- 店員不熟練，漏掉了小碟和醋等
- 回訪
- 被評價為不是令人印象深刻的餐廳
- 適合場合
- 對林成根主廚的餐廳感到好奇的人
- CP值
- 即使以首爾的標準來看價格也偏高
- 小提醒
- 用的是鋁箔烤盤，醬料容易烤焦，要快點吃
- 如果搭配「入場醬」應該會更好
