灶台浓炖锅&朴炮排骨 (부뚜막짜글이&박포갈비)
肉类 京畿道 坡州市
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Jeongyukwang的评价一般
“腌制的带骨五花肉烤得很嫩，但缺少特色，运营也令人失望”
- 朴炮排骨（带骨五花肉）最佳肉很嫩，酱料清淡简单
- 凉拌萝卜丝奶奶的家常味道加一点甜味，很和谐
- 混合炖锅（石锅，大酱和清麴酱）大酱和清麴酱混合的味道，₩6,000来说还不错
- 朴炮排骨每100克₩12,000
- 开业前已有32组在排队
- 氛围
- 店内宽敞、层高很高，但又热又闷
- 服务
- 店员不熟练，漏掉了小碟和醋等
- 回访
- 被评价为不是令人印象深刻的餐厅
- 适合场合
- 对林成根主厨的餐厅感到好奇的人
- 性价比
- 即使按首尔的标准价格也偏高
- 小贴士
- 用的是锡纸烤盘，酱料容易烤焦，要快点吃
- 如果搭配「入场酱」应该会更好
