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黃狗食堂 (누렁이식당)

烤肉 慶尚北道 칠곡군

경북 칠곡군 왜관읍 중앙로 253

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JeongyukwangJeongyukwang的評價推薦

“可以享用五花肉拼盤還有醃製橫膈膜肉的老店”

  • 生豬皮最推沒有異味,香醇清淡,令人難忘
  • 五花肉脂肪帶甜味,與蝦醬很搭
  • 醃製豬橫膈膜肉肉汁與醬料融合,口感嫩滑

優點

  • 從五花肉到醃製橫膈膜肉都在同一個套餐裡
  • 不經熟成,以新鮮肉為主
  • 能感受到歲月的氛圍

缺點

  • 不是炭火烤,味道可能比較普通
  • 飯後甜點和配菜不足
  • 店內空間狹窄,只有9張桌子
價格
白飯 ₩1,000
排隊
尖峰時段可能要等很久
氛圍
老舊的烤盤和質樸的老店情懷
適合場合
想要質樸簡單味道的人、在社區小酌燒酒
小提醒
  • 五花肉沾蝦醬吃
  • 橫膈膜肉稍沾一點鹽,再用蔥絲沙拉包著吃
  • 也要嚐嚐用豬油烤的馬鈴薯和泡菜

1支影片

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