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黄狗食堂 (누렁이식당)

烤肉 庆尚北道 칠곡군

경북 칠곡군 왜관읍 중앙로 253

黄狗食堂 (누렁이식당)的视频画面
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JeongyukwangJeongyukwang的评价推荐

“可以享用五花肉拼盘还有腌制横膈膜肉的老店”

  • 生猪皮最佳没有异味,香醇清淡,令人难忘
  • 五花肉脂肪带甜味,与虾酱很搭
  • 腌制猪横膈膜肉肉汁与酱料融合,口感嫩滑

优点

  • 从五花肉到腌制横膈膜肉都在一个套餐里
  • 不经熟成,以新鲜肉为主
  • 能感受到岁月的氛围

不足

  • 不是炭火烤,味道可能比较普通
  • 饭后甜点和配菜不足
  • 店内空间狭窄,只有9张桌子
价格
米饭 ₩1,000
排队
高峰时段可能要等很久
氛围
老旧的烤盘和质朴的老店情怀
适合场合
想要质朴简单味道的人、在社区小酌烧酒
小贴士
  • 五花肉蘸虾酱吃
  • 横膈膜肉稍蘸一点盐,再用葱丝沙拉包着吃
  • 也要尝尝用猪油烤的土豆和泡菜

1个视频

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