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李博士的新洞馬格利 (이박사의신동막걸리)

肉類 首爾 麻浦區

서울 마포구 토정로 263 1층,2층

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JeongyukwangJeongyukwang的評價強烈推薦

“土雞分部位烤著吃,每個部位口感不同,是難得的體驗”

  • 烤雞皮最推像豬皮一樣脆嫩,鮮味濃縮
  • 雞肝完全沒有腥味,濕潤醇香
  • 雞胸肉像糯米糕一樣軟糯,清爽

優點

  • 各部位口感多樣
  • 完全沒有腥味
  • 肉香濃郁,油脂少
訂位
土雞套餐需提前預約
營業時間
週日公休
服務
老闆親自分解雞肉並講解
適合場合
想品嚐特別肉類的美食愛好者聚會
小提醒
  • 沾鹽、柚子胡椒鹽、醬油醬汁來吃
  • 雞胸肉和里肌肉稍微烤生一點吃
  • 人越多,能吃到的特殊部位越多

1支影片

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