食心鲜肉 (먹심 생고기)
肉类 京畿道 议政府市
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Jeongyukwang的评价强烈推荐
“5mm鲜五花肉和3个月熟成泡菜非常出色”
- 鲜五花肉最佳5mm厚,脂肪香甜多汁
- 猪横膈膜去掉了筋膜,弹牙软嫩
- 猪颈肉和横膈膜一起烤,吃起来油润
- 店门口或附近公营停车场
- 砂锅饭请提前点
- 氛围
- 有26年历史的铁皮桌老店氛围
- 服务
- 老板对泡菜等小菜非常自豪
- 回访
- 说花了一个半小时赶来也不觉得可惜
- 适合场合
- 重视肉味、喜欢老店风格的聚会
- 性价比
- 瓶装可乐₩1,000等,基本功扎实
- 小贴士
- 砂锅饭请提前点
- 薄肉不要把一面烤得太熟,保持多汁来吃
- 横膈膜肉和猪颈肉的油脂一起烤
