Yonggipo Hoetjip (용기포횟집)
Hải sản Incheon Namdong-gu
Xem trên Google Maps
Nhận xét của HoesarangRất nên thử
“Nhum sống từ đảo Baengnyeongdo không đắng, có vị ngọt nhẹ”
- Hwal seongge (nhum sống tách vỏ tại chỗ)Ngon nhấtVị nhẹ, không đắng và ngọt thanh
- Hwal seongge (nhum sống tách vỏ tại chỗ), phần nhỏ: ₩45,000
- Nên kiểm tra còn hàng trước khi đến
- Quay lại
- Rất muốn quay lại
- Phù hợp khi
- Người thích nhum
- Mẹo
- Kiểm tra còn nhum hay không trước khi đến
- Xem tình trạng nhum trên Instagram
Nhận xét của HoesarangNên thử
“Nhum biển sống mọng mịn như pudding, canh vẹm thanh ngọt”
- Damchi tang (canh vẹm tự nhiên)Ngon nhấtThịt vẹm to, ngọt; nước canh thanh và cân bằng
- Hwal seongge (nhum biển sống)Mọng mịn như pudding, thoảng hương biển tươi mát
- Hongeo hoe (cá đuối sống thái lát)Cá đuối tươi không lên men nên chủ yếu thưởng thức kết cấu; gan béo thơm, sánh mịn
- Seongge (nhum biển) phần nhỏ ₩30,000
- Quay lại
- Người đánh giá cho biết không có lý do gì để không quay lại
- Phù hợp khi
- Ăn nhắm cùng rượu bia, người mê nhum biển
- Đáng tiền
- Vị thanh hơn nhum đã tách sẵn, nhưng người thích nhum béo như kem có thể thấy chưa thỏa mãn
- Mẹo
- Dùng thìa nhỏ cạo lấy phần gạch nhum để ăn
- Vẹm có thể chọn hấp hoặc nấu canh; nên thêm mì ăn liền vào canh
