Mungyeong Yakdol Dwaeji Chamnamu Jangjak Gui (문경약돌돼지 참나무장작구이)

Nhận xét của JeongyukwangNên thử

“Ba chỉ heo yakdol và canh thịt heo có vị sạch, thanh nhẹ”

• Gabrisal (thịt dải lưng heo)Ngon nhấtHương vị đậm đà và thơm hơn ba chỉ rất nhiều
• Yakdol samgyeopsal (ba chỉ heo nuôi bằng thức ăn bổ sung bột đá khoáng)Béo thơm, dẻo dai, vị thịt heo sạch
• Galmaegisal (thịt cơ hoành heo)Dai mềm và có vị sạch, cảm giác như đang ăn thịt bò

Giá

Samgyeopsal (ba chỉ heo): ₩6,600 mỗi 100g

Đỗ xe

Có chỗ đỗ xe

Giờ mở cửa

Hằng ngày 10:00–21:00, thứ hai… [thông tin gốc bị cắt]

Không khí

Nội thất đơn giản, sáng sủa, đậm chất thôn quê; có chỗ ngồi ngoài trời

Phục vụ

Chủ quán trực tiếp nướng sơ thịt và gợi ý món

Phù hợp khi

Ghé ăn kết hợp cắm trại, dã ngoại; nhóm di chuyển bằng ô tô

Mẹo

• Nên thử yakdol dwaeji gukbap (canh thịt heo yakdol ăn với cơm)
• Có thể ngồi ăn ngoài trời
• Nêm canh bằng saeujeot (tép muối lên men) theo khẩu vị