ムンギョンヤクドルテジ チャムナムジャンジャククイ (문경약돌돼지 참나무장작구이)
肉料理 慶尚北道 문경시

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“薬石豚のサムギョプサルとクッパはすっきりあっさりしています”
- カブリサル(豚の肩ロース芯)イチオシサムギョプサルよりずっと濃厚で風味が良い
- 薬石サムギョプサル(豚バラ)香ばしくもちもち、すっきりした豚肉の味
- カルメギサル(豚の横隔膜)牛肉のようにもちもちでさっぱり
- サムギョプサル100gあたり₩6,600
- 駐車可能
- 毎日10:00-21:00、第2…
- 雰囲気
- 明るく田舎らしい素朴な内装、屋外席あり
- サービス
- 店主が自ら下焼きをして、メニューもおすすめしてくれる
- おすすめの場面
- キャンプやお出かけついでの訪問、車で移動するグループ
- ヒント
- 薬石豚クッパがおすすめ
- 屋外のテラス席でも食事できる
- クッパはアミの塩辛で味を調整する
