Wolfgang's Steakhouse Gwanghwamun (울프강 스테이크하우스 광화문점)

Nhận xét của JeongyukwangRất đáng thử

“Porterhouse dry-aged có hương ủ đậm và vỏ ngoài giòn”

• Porterhouse (thăn nội·thăn ngoại)Ngon nhấtHương ủ ngon, bên ngoài giòn, bên trong mọng nước
• Mugeunji kimchi (kimchi muối lâu năm)Món ăn kèm khiến mình hài lòng ngay từ lần đầu ăn

Mẹo

• Nên gọi mức chín medium rare để cảm nhận nhiều tầng vị
• Thăn nội chín nhanh hơn thăn ngoại nên cho vào nướng sau