Sanjaeu (산재우)
Nướng Seoul Gwangjin-gu
Xem trên Google Maps
Nhận xét của Seoul Saneun NamjaRất nên thử
“Mì kiều mạch hun khói và sườn thăn nướng lửa củi làm nổi bật vị nguyên liệu”
- Hunyeon memil-myeon (mì kiều mạch hun khói)Ngon nhấtMùi hun khói và vị béo của dầu tía tô, sợi mì dai
- Cheongeo (cá trích)Hun khói giúp khử gọn mùi đặc trưng của cá trích
- Handon Jeju ppyeo-deungsim (sườn thăn heo Handon Jeju có xương)Mỡ nổ giòn, da có mùi cháy xém thơm
- Không khí
- Không khí thích hợp để vừa ăn vừa ngắm lửa củi
- Quay lại
- Khách quen đến từ 2 năm trước
- Phù hợp khi
- Dịp thưởng thức cùng rượu vang vào ngày se lạnh
- Đáng tiền
- Hợp lý so với quán nướng lửa củi
- Mẹo
- Hãy tận hưởng hết mùi hương của mì kiều mạch rồi mới ăn kèm baek-kimchi (kim chi trắng)
- Sườn thăn có da nên gọi loại 400g
Nhận xét của Seoul Saneun NamjaRất nên thử
“Mực nướng tươi thơm mùi củi khiến bạn muốn nhâm nhi thêm vài ly”
- Hanchi (mực ống)Ngon nhấtLàm chín nhẹ, dầu ớt xanh hòa hợp với hương củi
- Cheongeo (cá trích)Hương củi nhẹ cùng vị béo đậm đà của cá
- Wagyu (thịt bò Nhật Bản)Thịt mọng nước kết hợp rất tốt với cà tím và sốt
- Phù hợp khi
- Tụ tập uống rượu
- Đáng tiền
- Giá hợp lý so với mặt bằng món nướng củi
- Mẹo
- Nói rằng bạn đến sau khi xem video để được tặng salad khoai tây trứng cá minh thái tẩm vị
- Củ cải muối hun khói rất hợp với cá trích
