Cheongyeon Yeomsogol (청연염소골)

Nhận xét của HeebabRất nên thử

“Ppyeodae Galbi mềm như sườn cừu và lẩu thanh gọn”

• Ppyeodae Galbi (sườn dê có xương)Ngon nhấtMềm như sườn cừu, cảm giác thịt cừu cao cấp
• Yuksashimi (thịt bò sống thái lát)Giống thịt bò sống thái lát, không mùi và ngon
• Heugyeomso Suyuk (thịt dê đen luộc)Mềm mại, dai giòn như collagen của giò heo

Không khí

Điều hòa yếu nên khá nóng

Phục vụ

Chủ quán chuẩn bị phần thịt tặng và giò dê

Quay lại

Lần thứ hai sau lần trước, nói rằng ngồi mãi không muốn về

Phù hợp khi

Đi cùng bố mẹ, bồi bổ sức khỏe, tiệc rượu

Mẹo

• Ăn thịt cùng kim chi hành lá và lá vừng
• Nên gọi thêm mì ramyeon hoặc sujebi (bánh bột cắt) vào lẩu
• Rất hợp với soju hoặc makgeolli