Jinmi Pyeongyang Naengmyeon (진미평양냉면)
Món Hàn Seoul Gangnam-gu
Xem trên Google Maps
Nhận xét của JaeseonrangNên thử
“Mul naengmyeon với nước dùng trong và món jeyuk ngon đúng chuẩn”
- Jeyuk ban jeopsi (nửa đĩa thịt heo xào cay)Ngon nhấtThịt dai ngon, chín kỹ, đúng là báu vật
- Mul naengmyeon (mì lạnh nước)Nước dùng trong và hơi mặn, đậm hương kiều mạch
- Bibim naengmyeon (mì lạnh trộn cay)Cay vừa phải, vị dịu
- Mul naengmyeon (mì lạnh nước) ₩15,000
- Giờ tan tầm xếp hàng khoảng 30 phút
- Không khí
- Quán ẩn mình sâu trong con hẻm
- Phù hợp khi
- Người mới làm quen với Pyeongyang naengmyeon, bữa ăn kèm rượu
- Mẹo
- Nhà phụ (byeolgwan) thoải mái hơn
- Cách ăn chuẩn là ăn eobokjaengban (lẩu thịt bò kiểu Pyeongyang) với rượu rồi kết thúc bằng naengmyeon
Nhận xét của MeogeultendeRất đáng thử
“Nước dùng Eobok-jaengban nóng hổi nên là món nhắm soju số một”
- Eobok-jaengban cỡ nhỏ (lẩu thịt bò kiểu Bình Nhưỡng)Ngon nhấtNước dùng nóng hổi cùng thịt, kết hợp tuyệt vời với soju
- Jeyuk (thịt heo)Thịt heo sạch, phần mỡ rất ngon
- Mandu (bánh xếp)Béo bùi, đậm đà, nêm vừa miệng
- Eobok-jaengban cỡ nhỏ ₩60,000
- Giờ cao điểm rất khó vào
- Không khí
- Không khí bận rộn, lúc nào cũng đông khách
- Phục vụ
- Các cô nhân viên làm việc nhịp nhàng, không một lời phàn nàn
- Quay lại
- Quán quen mà cả gia đình cũng hay ghé
- Phù hợp khi
- Nhóm bạn nhậu, tiếp đãi khách nước ngoài
- Đáng tiền
- Dù cỡ nhỏ giá ₩60,000 vẫn rất đáng tiền
- Mẹo
- Hòa nhân bánh mandu vào nước dùng của Eobok-jaengban rồi ăn
- Uống soju xong thì húp nước dùng Eobok-jaengban
- Nên đến lúc vắng khách
Nhận xét của TzuyangNên thử
“Mul naengmyeon nhạt nhẹ rất hợp với Bulgogi ngọt dịu”
- Bulgogi (thịt bò ướp)Ngon nhấtVị không ngọt, ăn với nước dùng khiến người ta muốn ăn cơm
- Mul naengmyeon (mì lạnh nước)Trong và nhạt nhưng vị thịt đậm
- Suyuk (thịt heo luộc)Mềm, tan trong miệng
- Tránh giờ trưa vẫn đông
- Đi một mình vẫn được dẫn đến chỗ riêng
- Không khí
- Buổi tối khách đông kín
- Phù hợp khi
- Lần đầu thử mì lạnh Bình Nhưỡng, bữa ăn có thịt
- Mẹo
- Ăn Mul naengmyeon trước, Bibim naengmyeon để sau
- Cho Bulgogi vào nước dùng để ăn nóng
- Đặt Bulgogi lên trên Mandu rồi ăn cùng
Nhận xét của HaigaengseuRất nên thử
“Nước dùng trong nhưng đậm hương thịt, bánh xếp cũng rất ngon”
- Pyeongyang naengmyeon (mì lạnh kiểu Bình Nhưỡng)Ngon nhấtNước dùng trong, đậm hương thịt và khá mặn
- Mandu (bánh xếp nhân thịt)Bánh dày dặn, đầy ắp nhân thịt
- Naengmyeon (mì lạnh) ₩12,000
- Quay lại
- Người đánh giá chọn Jinmi là quán có nước dùng ngon nhất
- Mẹo
- Ăn mandu (bánh xếp nhân thịt) cùng nước chấm chua nhẹ
4 video
2024 – 5 quán mì lạnh làm thay đổi cục diện naengmyeon
[sub] Seong Si-kyung's Meogeul-tende l Jinmi Pyeongyang Naengmyeon ở Nonhyeon-dong
Thử thách lần thứ hai trong đời!🙂 Mukbang quán Michelin Jinmi Pyeongyang Naengmyeon ở Nonhyeon-dong: mì lạnh Bình Nhưỡng và Bulgogi
10 quán mì lạnh Bình Nhưỡng ngon nhất Seoul, khám phá trong một video