Ihanjin Suksunghoe (이한진숙성회)

Nhận xét của Kim SawonKhuyên dùng

“Sashimi cá bơn lớn ủ lạnh theo phương pháp có bằng sáng chế dai và béo bùi, chỉ tiếc wasabi”

• Daegwangeo suksunghoe (sashimi cá bơn lớn ủ lạnh)Ngon nhấtDày, dai, càng nhai càng béo bùi
• Gwangeo chobap (sushi cá bơn)Tự cuốn sashimi thành sushi ăn rất ngon
• Maeuntang cỡ nhỏ (lẩu cá cay)Nước dùng thanh mát và đậm đà

Không khí

Nằm ở tầng 2, khách trung niên nam khá đông

Phù hợp khi

Bữa nhậu sashimi kèm rượu Baekseju

Mẹo

• Quán chỉ có một món cá bơn ủ lạnh nên không cần phân vân
• Dùng sashimi tự cuốn thành sushi để ăn
• Cuối bữa cho thêm mì gói vào lẩu cá cay