은하수식당 본점
고기 대구 중구
정육왕의 평강추
“삼겹살과 막창에 반찬 15찬이 푸짐하게 나와요”
- 삼겹살최고삼겹살의 중심이 여기라며 극찬
- 막창
- 분위기
- 투박한 접시에 푸짐하게 나오는 분위기
- 팁
- 삼겹살을 나물과 김치에 싸서 먹기
정육왕의 평강추
“15찬 반찬과 삼겹살, 생막창이 투박하고 푸짐해요”
- 삼겹살최고큰 원육, 기름에 반찬 구워 먹기 좋음
- 생막창연육 안 한 고소하고 쿰쿰한 원초적 맛
- 된장찌개멸치육수 베이스로 시원하고 감칠맛 좋음
- 된장찌개 1,000원
- 가능
- 분위기
- 시골스럽고 투박한 옛날 식당, 테이블 10개 정도
- 서비스
- 어머님 정성이 느껴짐
- 재방문
- 두세 번 방문해 다른 메뉴도 먹어보길 권함
- 이럴 때
- 술 한잔하기 좋은 자리
- 가성비
- 반찬·된장찌개까지 가성비 좋음
- 팁
- 삼겹살 기름에 김치·미나리 구워 먹기
- 생막창은 15분 이상 천천히 바삭하게 굽기
- 숯불 아닌 코팅 불판이 더 잘 어울림
