银河食堂 本店 (은하수식당 본점)
肉类 大邱 大邱中区
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Jeongyukwang的评价强烈推荐
“五花肉和烤大肠搭配15道小菜，非常丰盛”
- 五花肉最佳称赞五花肉才是这里的主角
- 韩式烤大肠
- 氛围
- 用朴实的盘子装得满满的氛围
- 小贴士
- 把五花肉用凉拌野菜和泡菜包着吃
Jeongyukwang的评价强烈推荐
“15种小菜、五花肉、生猪大肠都朴实又丰盛”
- 五花肉最佳肉块大，用肉油煎小菜很棒
- 生猪大肠没有嫩化处理，醇香又带点浓郁气味的原始风味
- 大酱汤以小鱼干高汤为底，清爽且鲜味十足
- 大酱汤 ₩1,000
- 可以停车
- 氛围
- 有乡村气息、朴实的老式餐厅，大约10张桌子
- 服务
- 能感受到老板娘的用心
- 回访
- 建议来两三次，尝试其他菜品
- 适合场合
- 适合小酌一杯的地方
- 性价比
- 小菜和大酱汤都很划算
- 小贴士
- 用五花肉的油煎泡菜和水芹来吃
- 生猪大肠要慢慢烤15分钟以上，烤到酥脆
- 比起炭火，涂层烤盘更适合
