赤魟食堂 (노랑가오리식당)
海鮮 光州 靈光郡
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Hoesarang的評價推薦
“蒸赤魟和赤魟肝湯像肉類料理一樣軟嫩濃郁。”
- 蒸赤魟最推醬汁甜辣，魚肉軟嫩
- 赤魟生魚片像冰鮮魚生魚片一樣柔嫩清淡，鮮味較弱
- 赤魟肝兼具海膽的綿密濃郁與剝皮魚肝的香濃
- 各款小份均為₩30,000
- 請致電詢問
- 適合場合
- 想嘗試特別食材的人
- CP值
- 老闆表示，單點料理的價格相對實惠
- 小提醒
- 比起生魚片，更推薦蒸料理或湯
- 赤魟肝僅在有貨時供應，建議事先確認
- 可以請店家把剩下的生魚片做成隱藏菜單上的韓式生拌魚
