高興熟成生魚片美食店 (고흥선어회맛집)
海鮮 首爾 江東區
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Hoesarang的評價普通
“烏魚生魚片和肥腸鍋不錯，但比目魚偏淡，整體風味不太穩定”
- 烏魚生魚片最推口感爽脆，甜味濃、鮮味足
- 比目魚生魚片產卵期油脂減少，味道偏淡
- 白鯧生魚片帶細骨薄切，油脂豐富、魚骨柔軟
- 綜合生魚片（中份）₩30,000
- 等魚貨送達約1小時
- 11:00起，營業時間彈性調整，請致電確認
- 服務
- 老闆推薦了好吃的烏魚
- 回訪
- 評食者表示季節差異大，不太容易放心推薦
- 適合場合
- 想以實惠價格享用野生魚生魚片的聚餐
- CP值
- 每人₩15,000含生魚片和清魚湯，CP值高
- 小提醒
- 小、中、大依魚貨等級區分，不是份量
- 秋冬造訪更合適
- 務必致電確認營業時間
