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熟成會長 (숙성회장)

日式料理 首爾 江南區

서울특별시 강남구 삼성로85길 32 동보빌딩 2층

熟成會長 (숙성회장)的影片畫面
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HoesarangHoesarang的評價普通

“套餐中的熟成生魚片炸彈包含鮭魚、生馬鮫魚和甜蝦”

  • 熟成生魚片炸彈最推包含鮭魚、生馬鮫魚、甜蝦等綜合生魚片

優點

  • 套餐菜色豐富
價格
套餐 ₩58,000
CP值
₩58,000的高CP值無菜單料理
小提醒
  • 選擇熟成生魚片炸彈品項

HoesarangHoesarang的評價強烈推薦

“熟成生魚片沾母梭子蟹醬蟹吃,份量足、CP值高”

  • 招牌熟成生魚片+去殼母梭子蟹醬蟹最推蟹黃濃郁的甜香與熟成生魚片十分搭配
  • 鮟鱇魚肝可頌鮟鱇魚肝的醇厚風味與可頌相得益彰
  • 鮮鱈魚清湯鍋鮮鱈魚白子如奶油般綿滑,湯頭清爽鮮美

優點

  • 不同魚種採用不同熟成程度,口感多樣
  • 不強制點酒
  • 酒水價格合理

缺點

  • 不提供燒酒、Cass啤酒等常見酒類
  • 單品價格本身偏高
價格
招牌熟成生魚片₩112,000
訂位
透過Catchtable訂位
營業時間
16:00–23:00,週日公休
氛圍
設有多張四人桌和吧檯座位
服務
主廚親自講解吃法
回訪
百分之百願意再訪
適合場合
3~4人聚餐、年末聚會
CP值
3人分享,每人約₩37,000
小提醒
  • 用海苔包著生魚片、醬蟹、韓式粗釀豆醬、哇沙米和陳年泡菜一起吃
  • 試試鮮鮪魚+甜蝦+醬蟹的三合一吃法
  • 韓式粗釀豆醬只放少許

2支影片

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