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海神 (해신)

日式料理 京畿道 河南市

경기도 하남시 미사강변중앙로 190 롯데캐슬스타 1층 101, 102호

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HoesarangHoesarang的評價大力推薦

“熟成生魚片有土魠魚、鮑魚、海膽,份量足又划算”

  • 特選熟成生魚片拼盤最推滿滿一盤土魠魚、比目魚、鮑魚、海膽等
  • 韓式辣魚湯蔬菜和無骨魚肉都很豐富

優點

  • 輕度熟成,大多數人都能接受
  • 保留彈牙口感
  • 辣魚湯配料豐富

缺點

  • 辣魚湯比其他店稍貴
價格
特選熟成生魚片拼盤₩66,000
適合場合
適合與不熟悉熟成生魚片的人一起用餐
CP值
這樣的搭配和份量配上這個價格,CP值相當高
小提醒
  • 想喝料多實在的湯,可以點辣魚湯

HoesarangHoesarang的評價強力推薦

“熟成比目魚鰭邊肉柔軟,整體CP值也很好”

  • 比目魚鰭邊肉最推柔軟香濃,越嚼越甜
  • 真鯛口感好,甜味和鮮味都很突出
  • 鯖魚生魚片沒有腥味,清爽又香濃

優點

  • 生魚片厚切且份量充足
  • 熟成程度穩定
  • 辣魚湯裡的魚肉很多

缺點

  • 餐廳規模不大
  • 海膽品質不算高
價格
特選拼盤₩66,000
氛圍
小店,大約6張餐桌
適合場合
初次嘗試熟成生魚片的人、3人聚餐
CP值
以價格來說,餐點組合很不錯
小提醒
  • 小份適合2人,中份適合2~3人,特選適合3~4人
  • 3人也可以選擇中份拼盤加辣魚湯
  • 魚種會隨市場供應情況變化

2支影片

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