Haesin (해신)
Ẩm thực Nhật Bản Gyeonggi Hanam-si
Xem trên Google Maps
Nhận xét của HoesarangRất đáng thử
“Đĩa sashimi ủ có cá thu, bào ngư và nhím biển, đầy đặn và đáng tiền”
- Special sukseong hoe (đĩa sashimi ủ đặc biệt)Ngon nhấtMột đĩa đầy đặn với cá thu, cá bơn, bào ngư, nhím biển và nhiều món khác
- Maeuntang (canh cá cay)Nhiều rau và thịt cá đã lọc xương
- Đĩa sashimi ủ đặc biệt: ₩66,000
- Phù hợp khi
- Đi cùng cả những người chưa quen ăn sashimi ủ
- Đáng tiền
- Với độ đa dạng và khẩu phần này, mức giá rất đáng tiền
- Mẹo
- Muốn ăn canh nhiều thịt cá và rau thì nên gọi canh cá cay
Nhận xét của HoesarangRất nên thử
“Thịt vi cá bơn ủ chín vị mềm ngon, giá cũng rất hợp lý”
- Gwangeo jineureomisal (thịt vi cá bơn)Ngon nhấtMềm, béo thơm, càng nhai càng ngọt
- Chamdom (sashimi cá tráp đỏ)Kết cấu ngon, vị ngọt và umami rõ
- Godeungeo hoe (sashimi cá thu)Không tanh, thanh nhẹ và béo thơm
- Sashimi tổng hợp đặc biệt ₩66,000
- Không khí
- Quán nhỏ với khoảng 6 bàn
- Phù hợp khi
- Người mới thử sashimi ủ chín vị, nhóm 3 người
- Đáng tiền
- Thành phần phong phú so với giá
- Mẹo
- Phần nhỏ cho 2 người, vừa cho 2–3 người, đặc biệt cho 3–4 người
- Đi 3 người cũng có thể gọi phần vừa kèm canh cá cay
- Các loại cá thay đổi theo nguồn cung ở chợ
