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混沌 (혼돈)

日式料理 首爾 江南區

서울 강남구 언주로115길 15 101호

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JeongyukwangJeongyukwang的評價強烈推薦

“酥脆多汁的難畜美豚炸豬排基本功扎實”

  • 難畜美豚肩里脊炸豬排最推入口即化,麵衣不軟塌
  • 難畜美豚上等里脊炸豬排麵衣貼合緊密,靜置得很好

優點

  • 麵衣薄而酥脆
  • 靜置到位
  • 店內乾淨衛生

缺點

  • 聊天時間長,餐點暫時放著等候
氛圍
吧台8個座位加4張雙人桌,乾淨的小店
回訪
擔心要排隊,甚至希望它不要出名
適合場合
炸豬排愛好者、經營餐飲店參考
小提醒
  • 推薦難畜美豚的上等里脊或肩里脊
  • 里肌肉撒上胡椒很搭
  • 與生啤等酒類很配

1支影片

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