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白狼 (백랑)

韓式料理 首爾 龍山區

서울 용산구 한강대로15길 23 1층

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JeongyukwangJeongyukwang的評價推薦

“韭菜青醬清湯飯口味層次豐富,像一道正式的料理”

  • 白狼湯飯 珍(黑豬肉湯飯)最推湯底清澈清爽,隨醬料味道層層變化
  • 綜合白切肉清淡,但瘦肉部位略柴
  • 白狼湯麵(韓牛牛雜湯麵)內臟味淡,大眾化,微辣夠味

優點

  • 湯底清澈清爽
  • 柚子蝦醬等醬料搭配出色
  • 大眾口味,很少有人不喜歡

缺點

  • 米粒鬆散,口感有些可惜
  • 蘿蔔塊泡菜因人而異
  • 白切肉的瘦肉部位偏柴
價格
白狼湯飯 珍 ₩13,000
氛圍
木質裝潢,有餐廳的感覺
適合場合
想吃有特色湯飯的人
CP值
考慮到使用了優質食材,價格算普通
小提醒
  • 把韭菜青醬拌開吃,可以中和豬肉味
  • 搭配柚子蝦醬,味道會不一樣
  • 壓力大的日子推薦牛雜湯麵

1支影片

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