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筆洞麵屋 (필동면옥)

韓式料理 首爾 首爾中區

서울특별시 중구 서애로 26

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HaigaengseuHaigaengseu的評價強烈推薦

“肉香濃郁的平壤冷麵,是首爾頂級水準”

  • 水冷麵最推湯底濃郁,鹹淡剛好
  • 白切豬肉肉香十足
  • 豬肉片口感Q彈,豬肉味很棒

優點

  • 有米其林標章
  • 白切豬肉、豬肉片也是高水準

缺點

  • 白切豬肉、豬肉片不能點半盤
  • 一個人點配菜要₩30,000,有負擔
一人用餐
配菜不能點半盤,有點可惜
氛圍
有40年歷史,米其林推薦
小提醒
  • 點冷麵時會附贈白切豬肉和豬肉片各一片

MeogeultendeMeogeultende的評價推薦

“清淡的平壤冷麵和餃子守住了基本的味道”

  • 水冷麵最推Q彈,多年來保持相近的味道
  • 餃子據說怎麼吃都好吃
  • 拌冷麵加麵吃完水冷麵後追加點的

優點

  • 多年來味道保持相近
  • 麵條Q彈
  • 冷麵上得快

缺點

  • 價格貴
  • 每天麵的狀態略有不同
  • 泡菜品質參差不齊
價格
冷麵 ₩28,000
排隊
剛開門就已經有客人
營業時間
11點開門
一人用餐
一個人來的話不好點辣炒豬肉
氛圍
老店氛圍,年長客人多
回訪
從小就常去的老店
適合場合
夏天吃冷麵配一杯燒酒
CP值
雖然貴但人山人海
小提醒
  • 沾芥末試試
  • 水冷麵不要吃得太鹹
  • 下午2點左右人少的時候配燒酒

2支影片

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