ピルドンミョノク (필동면옥)
韓国料理 ソウル ソウル 中区
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Haigaengseuの評価強くおすすめ
“肉の香り豊かな平壌冷麺はソウルでもトップクラスです”
- ムルネンミョン(水冷麺)イチオシスープが濃くて塩加減もちょうどいい
- スユク(茹で豚)肉の香りが半端ない
- チェユク(豚肉)もちもちで豚の風味が良い
- サイドがハーフ皿にできず残念
- 雰囲気
- 創業40年、ミシュラン掲載
- ヒント
- 冷麺を注文するとスユク・チェユクが一切れずつ付いてくる
Meogeultendeの評価おすすめ
“あっさりした平壌冷麺とマンドゥが基本の味を守っています”
- 水冷麺(ムルネンミョン)イチオシもちもちで、長年似た味を保っている
- マンドゥ(餃子)食べてもやっぱり美味しいとのこと
- ビビン冷麺の替え麺水冷麺の後に追加で注文
- 冷麺 ₩28,000
- オープン直後からすでにお客さんがいる
- 11時オープン
- 一人だとチェユクは頼みにくい
- 雰囲気
- 老舗の雰囲気で、年配のお客さんが多い
- リピート
- 子どもの頃から通っている定番の店
- おすすめの場面
- 夏の冷麺と焼酎を一杯
- コスパ
- 高いけれど人でごった返している
- ヒント
- からしをつけて食べてみる
- 水冷麺はしょっぱくせずに食べる
- 午後2時ごろの空いている時間に焼酎と一緒に
