山北洞牛車 群山本店 (산북동달구지 군산본점)
肉類 全羅北道 群山市
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Tzuyang的評價強烈推薦
“腸油滿滿的牛小腸和像北京烤鴨的牛皺胃堪稱一絕”
- 牛小腸最推腸油多到史上之最,外酥內嫩有嚼勁
- 牛大腸醬油調味帶濃郁煙燻香,解膩
- 牛皺胃外皮酥脆像北京烤鴨,口感脆韌
- 開門前2小時開始排隊
- 下午5點開門
- 很多客人一個人點2~4人份
- 氛圍
- 像遊樂園一樣熱鬧
- 服務
- 店員把肉都烤好,服務親切
- 回訪
- 說還會再來群山
- 適合場合
- 喜歡牛小腸的人、大胃王
- 小提醒
- 放上辣椒,沾堅果黃豆粉醬吃
- 牛大腸淋上醬油調味醬,放上辣椒吃
- 留一些牛皺胃用來做炒飯,切碎放進去
