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小麻雀炖鱼馆(콩새장치찜) · 콩새장치찜

海鲜 江原道 江陵市

강원특별자치도 강릉시 옥가로 45

小麻雀炖鱼馆(콩새장치찜) · 콩새장치찜的视频画面

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“炖鱼里拌拉面条的味道一绝,来江陵一定要来”

  • 炖鱼(장치찜,东海本地鱼)最佳剔下鱼肉,拌上汤汁和米饭吃,最棒
  • 加拉面条拌鱼汤吃的美味

优点

  • 汤很浓
  • 可以加拉面条
  • 很适合配米饭
回访
来江陵一定会来的店
小贴士
  • 把鱼肉剔下来,连汤一起吃
  • 加拉面条拌着吃
  • 加一点土豆拌匀,和米饭一起舀着吃

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“炖杂鱼软嫩,酱汁超下饭,能吃5碗米饭”

  • 炖杂鱼(장치찜)大份(中辣)最佳鱼肉软嫩,酱汁超下饭
  • 清蒸鳐鱼小份(微辣)像半干鱿鱼一样有嚼劲,骨头也好吃
  • 拉面加料放进汤里煮着吃绝了

优点

  • 和4年前味道一样
  • 容易剔骨
  • 连土豆和萝卜都好吃

不足

  • 烹饪需要20分钟左右
  • 鱼皮口感见仁见智
  • 鳐鱼见仁见智
排队
烹饪约20分钟
预约
不接受电话预约,现场点餐
服务
老板热情接待
回访
每次来江陵都会来,这是第三次
适合场合
饭量大的同伴、带父母去
小贴士
  • 加拉面放进汤里煮着吃
  • 两位男士的话点特大份
  • 秋季的多鲁木鱼(도루묵)从11月中旬开始

2个视频

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