Kongsae Jangchijjim (콩새장치찜)

Nhận xét của HeebabRất nên thử

“Mì ramyeon trộn với cá jangchi om cay ngon đặc sắc, nên cứ đến Gangneung là nhất định ghé”

• Jangchi-jjim (cá jangchi om cay)Ngon nhấtGỡ thịt cá rồi trộn với nước sốt và cơm thì ngon tuyệt
• Ramyeon sari (phần mì ăn liền gọi thêm)Trộn với nước sốt cá tạo thành món ăn rất đặc sắc

Quay lại

Lần nào đến Gangneung cũng nhất định ghé quán

Mẹo

• Gỡ thịt cá khỏi xương rồi ăn cùng nước sốt
• Gọi thêm mì ramyeon rồi trộn với nước sốt
• Thêm chút khoai tây, trộn lên rồi xúc ăn cùng cơm

Nhận xét của HeebabRất đáng thử

“Cá jangchi om mềm, sốt đưa cơm đến mức ăn hết 5 bát cơm”

• Jangchi-jjim (cá jangchi om cay) phần lớn, cay vừaNgon nhấtThịt mềm, sốt cực kỳ đưa cơm
• Gaori-jjim (cá đuối hấp) phần nhỏ, ít cayDai như mực phơi một nắng, cả xương cũng ngon
• Ramyeon-sari (mì ăn liền gọi thêm)Trộn vào nước sốt ăn ngon tuyệt

Xếp hàng

Chế biến khoảng 20 phút

Đặt bàn

Không nhận đặt chỗ qua điện thoại, đến quán gọi món trực tiếp

Phục vụ

Chủ quán đón tiếp niềm nở

Quay lại

Đây là lần ghé thứ ba, lần nào đến Gangneung cũng ghé

Phù hợp khi

Nhóm ăn khỏe, đưa bố mẹ đi ăn

Mẹo

• Gọi thêm mì ăn liền để trộn vào nước sốt
• Hai nam giới nên gọi phần đặc biệt lớn
• Mùa dorumuk (cá cát Nhật Bản) bắt đầu từ giữa tháng 11