镇海炭火烤肠 (진해숯불막창)
烤肉 大邱 大邱南区
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Jeongyukwang的评价强烈推荐
“煤球初烤的烤肠和切肠很新鲜,大酱汤也一定要吃”
- 切肠(牛的第二个胃)最佳有嚼劲又微甜,蘸盐最好吃
- 猪烤肠(猪大肠末端)口感鲜活清爽,没有异味
- 牛烤肠(牛的第四个胃)嚼劲很强,甜味不足
- 大酱汤 ₩2,000
- 氛围
- 老店风格的酒馆氛围
- 服务
- 店员会教你怎么烤
- 适合场合
- 小酌一杯的聚会
- 小贴士
- 猪烤肠可以整圈烤,也可以剖开烤
- 切肠蘸盐吃
- 最后一定要点大酱汤
