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铸铁屋鲜肉(Museomak Saenggogi) · 무쇠막생고기

烤肉 首尔 城东区

서울 성동구 금호로 47-1

铸铁屋鲜肉(Museomak Saenggogi) · 무쇠막생고기的视频画面
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Kim SawonKim Sawon的评价强烈推荐

“五花肉只用盐就风味深厚,酱汤也很出色”

  • 五花肉最佳色泽出色,只用盐也风味深厚
  • 猪颈肉和猪脸颊肉爽脆又有嚼劲的口感
  • 赠送的酱汤配米饭吃会让人想喝酒

优点

  • 肉的品质好
  • 小菜出色
  • 出售多种肉类
服务
赠送酱汤
回访
即使不是本地居民也强烈推荐
适合场合
爱喝酒的人的烤肉聚会
小贴士
  • 把米饭泡进酱汤里吃
  • 只蘸盐,品尝肉本身的味道

JeongyukwangJeongyukwang的评价强烈推荐

“调味猪横膈膜和生猪皮一绝,细节扎实”

  • 调味猪横膈膜·整块肉最佳酱汁最棒,不蘸盐也好吃
  • 美秋里肉(猪特殊部位)汁水丰富,有熟成香气
  • 加布里肉(猪背盖肉)油脂香浓,肉味丰富

优点

  • 好炭和适合肉的烤盘
  • 每样小菜都能感受到用心
  • 老板随时帮忙照看烤盘

不足

  • 店面老旧,比较热
  • 自己烤肉,手艺可能有差异
  • 甜点只有两种
价格
猪肉拼盘1kg ₩68,000
氛围
老旧又偏热,晚上10点依然客满
服务
老板会到每桌调节火力
适合场合
值得从首都圈专程来的烤肉店
小贴士
  • 善用按部位搭配的拼盘
  • 调味肉要经常翻面烤

2个视频

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