Cheolryeop Yeontan-gui (철렵연탄구이)

Nhận xét của JeongyukwangRất nên thử

“Các phần thịt đặc biệt nướng than tổ ong tươi, không mùi hôi”

• Deolmisal (thịt gáy, Kkodeulsal)Ngon nhấtNghe nói kết cấu giòn sần sật là ngon nhất
• Gyeopdegi tặng kèm (da heo tươi)Là da heo tươi nên kết cấu rất ngon
• TosalKết cấu mềm và dẻo rất tuyệt

Giá

Mokgeorisal 100g ₩7,000

Đỗ xe

Không có chỗ đỗ xe, đỗ ở gần đó

Không khí

Không khí quán lâu đời mộc mạc, cũ kỹ nhưng thân thương

Phục vụ

Vợ chồng điều hành, giờ cao điểm có thể thiếu người

Quay lại

Nói rằng nhắc đến thịt heo chắc sẽ nghĩ ngay đến Cheolryeop

Phù hợp khi

Người thích các phần thịt đặc biệt, thích không khí quán thịt nướng khu phố

Mẹo

• Rắc muối lên thịt rồi ăn
• Nướng phần nhiều mỡ trước để tráng dầu lên vỉ
• Chấm với sốt tương ớt nhà làm