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정육왕의 평추천

“스시 셰프의 산미 있는 사이드와 목살 조합이 좋아요”

• 목살최고육즙이 살아있고 소금에 찍으면 단맛이 올라옴
• 깻잎 고기 쌈산미와 감칠맛이 진하고 향이 좋음
• 비빔면양념이 산뜻하나 깻잎향이 살짝 이상함

분위기

젊은 층이 많이 오는 상권

이럴 때

여성분들과 젊은 층 모임

팁

• 비빔면은 깻잎 대신 오이 등을 올리면 더 좋을 듯
• 고기는 얇게 구워 바삭하게 먹기