화연산장
고기 서울 강남구
히밥의 평강추
“짚불 훈연 돈대갈비와 한우 구이가 부드럽고 향이 은은해요”
- 돈대갈비최고기름지고 고소해 최애 메뉴
- 한우 벌집 육회벌꿀 단맛이 은은하게 어울림
- 한우 갈비살마블링 좋고 아주 부드러움
- 단체 모임 예약하면 칭찬받을 듯
- 분위기
- 도심 속 산장 느낌, 캠핑 바베큐 분위기
- 재방문
- 부모님 모시고 오고 싶다고 함
- 이럴 때
- 연말 회식, 가족 모임, 동호회 단체 모임, 데이트
- 팁
- 육회에 벌꿀과 와사비 올려 배와 싸 먹기
- 솥밥은 게장과 비벼 먹기
- 고기 후 동치미 물냉면으로 입가심
