화강송어회

또간집의 평강추

“송어회덮밥과 바삭한 뼈튀김이 고소하고 식감이 탁월해요”

• 송어회 1kg최고흙내 없이 고소하고 쫄깃함
• 송어 뼈·껍질 튀김뼈가 날카롭지 않고 강정처럼 고소함
• 매운탕 수제비국물이 진하고 깊음

가격

송어회 1kg 40,000원

재방문

송어 먹으러 철원에 올 만하다고 함

팁

• 콩가루·초고추장·참기름에 채소와 비벼 먹기
• 오대쌀밥에 올려 회덮밥으로 먹기