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花江鳟鱼生鱼片 (화강송어회)

海鲜 江原道 철원군

강원특별자치도 철원군 서면 와수1로19번길 4-13

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TtoganjipTtoganjip的评价强烈推荐

“鳟鱼生鱼片盖饭和酥脆的炸鱼骨香浓,口感出色”

  • 鳟鱼生鱼片1kg最佳没有土腥味,香浓又Q弹
  • 炸鳟鱼骨和鱼皮鱼骨不扎嘴,像韩式糖酥一样香
  • 辣鱼汤面片汤底浓郁醇厚

优点

  • 没有土腥味的新鲜鳟鱼
  • 使用铁原五台米
  • 面片是现场手撕下锅
价格
鳟鱼生鱼片1kg ₩40,000
回访
据说为了吃鳟鱼专程来铁原也值得
小贴士
  • 配上豆粉、辣椒酱和香油,与蔬菜拌着吃
  • 放在五台米饭上做成生鱼片盖饭吃

1个视频

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