ファガンソンオフェ (화강송어회)
海鮮 江原道 철원군
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Ttoganjipの評価超おすすめ
“マスの刺身丼とサクサクの骨の唐揚げは香ばしく、食感が抜群です”
- マスの刺身1kgイチオシ泥臭さがなく香ばしくてもちもち
- マスの骨・皮の唐揚げ骨が鋭くなく、カンジョン(甘辛い揚げ菓子)のように香ばしい
- メウンタン・スジェビスープが濃くて深い
- マスの刺身1kg ₩40,000
- リピート
- マスを食べに鉄原まで来る価値があるとのこと
- ヒント
- きな粉・コチュジャンだれ・ごま油と野菜で和えて食べる
- オデ米のご飯にのせて刺身丼にして食べる
