ボンディ (본디)
肉料理 ソウル 松坡区
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Jeongyukwangの評価おすすめ
“骨付き三枚肉の生カルビは良いが、薪火豚皮は食感がいまひとつ”
- 豚の生カルビ(骨付き三枚肉)イチオシ脂の甘みと噛みごたえが良い
- 味付け生カルビできたてのタレにダブルディップ、ご飯によく合う
- チョングッチャンチゲ(発酵大豆の鍋)薄めの味付けで、お酒のつまみに合わせた基本の味
- 薪火豚皮焼き ₩10,000
- 雰囲気
- 気取らないおしゃれスタイル、ドラム缶テーブル
- サービス
- 店員が肉を焼いてくれる
- おすすめの場面
- 焼肉の集まり、飲み会
- ヒント
- 味付けカルビはその場で作るタレにつけて食べる
- 豚皮は冷めないうちにすぐ食べる
- 味付けカルビはご飯と一緒に食べる
