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ナムサン マクチャン (남산막창)

焼肉・肉料理 ソウル 龍山区

서울 용산구 장문로 81 1층

ナムサン マクチャン (남산막창)の動画シーン
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JeongyukwangJeongyukwangの評価おすすめ

“熟成ガルメギサルが柔らかく、チゲもボリュームがあってお酒のつまみに最適です”

  • ガブリサル(豚の肩ロース上部)イチオシ薄切りで旨みと塩気が染みている
  • ガルメギサル(豚の横隔膜)膜が生きていて食感が良く、熟成の味が強い
  • テンジャンチゲ(味噌チゲ)ピリッと辛くお酒のつまみに良い

良かった点

  • 熟成で食感が柔らかい
  • ガブリサルは塩気と旨みが良い
  • サイドメニューが豊富

いまひとつな点

  • 肉本来の香りが弱まる
  • ガルメギサルは食べ続けると飽きる
  • スープとサイドが刺激的
価格
ガルメギサル ₩13,000
雰囲気
テーブル6つの大衆酒場スタイルの超小型焼肉店
おすすめの場面
飲み会、居酒屋の雰囲気を求める客
ヒント
  • 肉をタレに浸して食べる
  • ハイボールや焼酎と一緒に
  • テンジャンチゲにご飯を混ぜて食べる

動画 1本

要約は韓国語の動画から機械翻訳しています。住所は韓国語のままなので、NAVERマップやカカオマップに貼り付けて使えます。

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