オム・ヨンベク テジクッパ ヘウンデ (엄용백 돼지국밥 해운대)

Churupkyeonの評価ふつう

“ハンジョンスユクは炙り香が良いけれど、クッパは豚コムタンのようです”

• ハンジョンスユク(豚トロの茹で肉)イチオシ炙り香とプリプリの食感、後半は飽きる
• 釜山式極上テジクッパ(豚クッパ)すっきりしているがクッパより豚コムタンに近い
• 密陽式極上テジクッパ(豚クッパ)生姜のせいで豚骨ラーメンのような感じ、好みではない

価格

テジクッパ ₩11,000

駐車場

駐車場が広い

雰囲気

若い店員とお客さん、クッパ店は奥の部屋のような雰囲気

サービス

親切なところはなかった

リピート

クッパは再訪意向が低く、スユクはまた挑戦したい

おすすめの場面

新しい味に挑戦したい釜山の人

ヒント

• クッパには最初からご飯が入っている
• 極上にはオソリガムテ(豚の胃)が入る
• 次はオギョプサルのスユク(豚バラの茹で肉)を頼んでみる価値あり