トゥンジ ドガニタン (둥지 도가니탕)

Churupkyeonの評価普通

“ドガニはとろとろですがスユクの肉が固く、好みが分かれます”

• モドゥムスユク(盛り合わせ茹で肉)中イチオシドガニはとろとろ、肉は固め
• スユクのスープ澄んですっきり、塩胡椒で味が引き締まる
• キムチ・カラシナキムチ・ニラ新鮮でシャキシャキ、深みは物足りない

価格

モドゥムスユク中 ₩60,000

駐車場

近くの有料グイル駐車場

営業時間

月〜土 11:00〜14:30、17:00〜…

雰囲気

仕事帰りの会社員の飲み会の雰囲気

リピート

次は昼にドガニタン(牛膝軟骨スープ)を食べてみたいとのこと

おすすめの場面

仕事帰りのおつまみ、デート

ヒント

• スープに塩・胡椒で味を整える
• スユクをスープにつけて食べるとしっとりする
• お酒を飲まないなら昼のドガニタン(牛膝軟骨スープ)がおすすめ