比目魚家 表善總店 (광어다 표선 본점)
海鮮 濟州 西歸浦市
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Hoesarang的評價大力推薦
“養殖場直營的比目魚生魚片，新鮮又彈牙”
- 比目魚生魚片最推短時間熟成，保留彈牙口感
- 比目魚生魚片₩22,000
- 適合場合
- 濟州島旅行途中吃比目魚生魚片
- CP值
- 比其他店便宜
- 小提醒
- 糖醋比目魚和比目魚生魚片拌麵也很吸引人
Hoesarang的評價大力推薦
“直營養殖場的比目魚生魚片彈嫩，價格也親民”
- 比目魚生魚片拌麵最推酸爽拌麵搭配油脂豐富的生魚片
- 比目魚生魚片口感彈嫩，甜味明顯
- 糖醋比目魚不腥、清爽，麵衣酥脆
- 比目魚生魚片₩22,000
- 10:30–20:00，週四公休
- 氛圍
- 可以看海的餐廳
- 回訪
- 入選前三名，並作為其中第一家介紹
- 適合場合
- 邊看海邊吃生魚片
- CP值
- 在濟州島也算價格親民
- 小提醒
- 除了生魚片，糖醋比目魚和生魚片拌麵也值得點
Hoesarang的評價大力推薦
“大比目魚生魚片彈牙鮮美，價格也很親民”
- 大比目魚生魚片拼盤最推口感彈牙，甜味與鮮味都很出色
- 比目魚鰭邊肉大塊又富含油脂香，是比目魚生魚片的精華
- 糖醋比目魚酥脆不油膩，柑橘醬汁很有特色
- 大比目魚生魚片拼盤₩18,000
- 10:30–20:00，週四公休
- 有₩10,000的單人餐
- 氛圍
- 位於二樓，開放式廚房，可欣賞海景
- 適合場合
- 想吃高CP值的大比目魚生魚片、看海用餐
- CP值
- 大比目魚生魚片一盤₩18,000，CP值高
- 小提醒
- 鰭邊肉可搭配其他部位，或加韓式包飯醬用生菜包著吃
- 糖醋比目魚也適合搭配辣味料理
- 如果吃不夠，可以加點糖醋比目魚
