犬牙魚王 (메로왕)
海鮮 濟州 濟州市
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Hoesarang的評價推薦
“犬牙魚湯濃郁有層次，但生魚片味道平淡”
- 犬牙魚湯最推湯頭濃郁有深度，魚肉柔嫩
- 犬牙魚生魚片似乎沒有完全解凍，味道清淡、略顯單薄
- 回訪
- 到濟州島旅行時，魚湯值得試一次
- 適合場合
- 濟州島旅行時想喝犬牙魚湯的人
- 小提醒
- 比起生魚片，更推薦犬牙魚湯
Hoesarang的評價推薦
“犬牙魚頸肉清湯濃郁鮮香，但生魚片的解凍處理有些可惜”
- 犬牙魚頸肉清湯最推湯頭像牛骨湯一樣濃郁，魚肉份量足
- 犬牙魚生魚片味道清淡，但解凍狀態不理想
- 炸犬牙魚能感受到油脂，但不會過於油膩
- 犬牙魚頸肉清湯 ₩15,000
- 建議上午10點過後到店
- 氛圍
- 老式韓國家常定食店的氛圍
- 回訪
- 下次去濟州島會考慮再訪
- 適合場合
- 想用濃郁魚湯吃一頓飯時
- 小提醒
- 10點過後、11點之前到店比較保險
- 想多吃些犬牙魚，推薦頸肉清湯
- 炸魚吃不完可以打包
