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醋辣醬屋 (초장집)

海鮮 江原道 原州市

강원특별자치도 원주시 나비허리길 29 초장집

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“粗切生魚片搭配綜合海鮮與涼拌蚶貝,菜色很豐富”

  • 粗切生魚片(牙鮃、美國紅魚)最推熟成牙鮃味道清淡,美國紅魚有嚼勁
  • 綜合海鮮鮑魚不錯,燉煮類海鮮也適合下酒
  • 涼拌蚶貝帶點韓式包飯醬的風味,配飯別有滋味

優點

  • 牙鮃沒有腥味,熟成得不錯
  • 每人不到₩20,000,菜色多樣
  • 酒水約₩4,000

缺點

  • 生魚片份量不算特別多
  • 綜合海鮮裡的生食比例較低
  • 價格分散到三種菜色,實惠感稍有保留
價格
雙人粗切生魚片₩38,000
營業時間
17:00–04:00,週日公休
適合場合
兩個人邊吃邊喝的小聚
CP值
以現在的物價,₩38,000有這些菜色算不錯
小提醒
  • 美國紅魚建議搭配涼拌蔬菜吃
  • 考量魚片厚度,不太適合加入水拌生魚片湯底吃
  • 綜合海鮮內容可能每天不同

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