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醋辣酱屋 (초장집)

海鲜 江原道 原州市

강원특별자치도 원주시 나비허리길 29 초장집

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“粗切刺身搭配海鲜拼盘和凉拌蚶贝,菜品很丰富”

  • 粗切刺身(牙鲆、美国红鱼)最佳熟成牙鲆味道清淡,美国红鱼有嚼劲
  • 海鲜拼盘鲍鱼不错,炖煮类海鲜也适合下酒
  • 凉拌蚶贝有点韩式包饭酱的风味,配米饭别有滋味

优点

  • 牙鲆没有腥味,熟成得不错
  • 每人不到₩20,000,菜品多样
  • 酒水约₩4,000

不足

  • 刺身分量不算特别多
  • 海鲜拼盘里的生鲜比例较低
  • 价格分摊到三种菜品,实惠感稍有保留
价格
双人粗切刺身₩38,000
营业时间
17:00–04:00,周日休息
适合场合
两个人边吃边喝的小聚
性价比
按现在的物价,₩38,000能有这些算不错
小贴士
  • 美国红鱼建议搭配凉拌蔬菜吃
  • 考虑到鱼片厚度,不太适合加水拌刺身汤底吃
  • 海鲜拼盘内容可能每天不同

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